Коллагеназа - фермент, расщепляющий связи между нейтральными аминокислотами (X) и глицином в аминокислотной последовательности Про-Х-Гли-Про. Эта последовательность часто встречается в коллагене. Коллагеназа уникальна среди протеаз, благодаря своей способности расщеплять коллагеновые фибриллы, встречающиеся во всех типах соединительной ткани, таких как кожа, кости, сухожилия, кровеносные сосуды.
Трипсин применяется при выделении первичной культуры клеток, для фрментативной дезагрегации клеток ткани. А также в быстро растущих клеточных культурах при пассировании клеток для откреплеия их от субстрата.
Ингибитор трипсина применяется после ферментативной дезагрегации тканей в качестве ингибитора активности остаточного трипсина.
